久々に講座の紹介をしていますが、
今回は、暑い季節にピッタリの講座を紹介します☆
【そば打ち・うどん講座】
講師:増成 政昭先生
月曜日 10:00~12:00 月3回
スクール外講座
この講座は、川越にある先生のお店で行われています。
だからこそ、プロの道具が使用できるのです!
暑くて食欲がわかない日でも、
お蕎麦やうどんなら美味しく食べられますよね♪
先生も気さくな方なので、
生徒さんにも笑顔が多く見られます。
楽しんで作る事も、美味しく作るには必要な事かもしれません♪
ホテルでは出来ない貴重な講座です。
前回は、そば打ちと生パスタ作りだったのですが、
今回のうどんは、年齢問わず好きな人が多いので、
いろいろな場面で自慢したくなってしまいそうです♪
もっと暑くなるこれからの季節にも良いですが、
この先、年越し蕎麦なんかも自分で打てると
一味違う思い出になりそうですね♪
まだ今期に切り替わって間もないのですが、
きっと美味しいお蕎麦とうどんが完成するんだと思うと
とても楽しみです♪
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